För att få syn på i vilken omfattning som förfalskad honung säljs inom EU, genomför EPBA (European Professional Beekeepers Association) just nu analyser
via de nationella medlemsföreningarna över hela EU.
Med anledning av detta har Biodlingsföretagarna och Honungsringen för avsikt att scanna honungen som säljs i den svenska dagligvaruhandeln.
Vi planerar nu för att samla in honung från samtliga livsmedelskedjor, både svensk och importerad honung, för att skicka på analys i Estland. För att få en så bred bild av situationen i Sverige som möjligt, och för att jobba vidare med problemen, vill vi samla in så många prover och varumärken vi bara kan. Bland dessa tester skulle vi vilja inkludera alla varumärken som innehåller importerad honung eller blandningar mellan svensk/EU-honung och importhonung.
För att en rimlig bedömning vad gäller honungsfusket ska kunna göras behöver vi skicka in minst 30 prover. Varje analys kostar 250 EUR styck och vi behöver hjälp och stöd för att finansiera analyserna.
Därför gör vi nu en nationell insamling för att kunna genomföra detta projekt.
Så här kan du bidra: Swisha ditt bidrag till Biodlingsföretagarna på 123-107 14 06 eller scanna QR-koden längst ner.
Märk din betalning med ”analyser”. Om du önskar kvitto för bokföringen, skriv även din mailadress i meddelandet.
Önskar du få en faktura för bokföringen, skicka ett mail med fakturauppgifter och bidragssumma till kommunikator@biodlingsforetagarna.se.
Bidrag över 500 kr kommer att uppmärksammas, och ditt namn publiceras som tack – vill du vara anonym? Skriv då även till ”anonym” på meddelanderaden.
Stort tack för att du bidrar, din hjälp är ovärderlig i vårt arbete för att skydda den svenska honungsmarknaden.
