Joakim Saxin -Sorverud biodling AB

Var finns du och din biodling?
Jag och biodlingen finns i Ed i Norra Dalsland. Det är hallon- och ljungland.

Din favoritsyssla inom biodlingen?
Allting i maj.

Produkter/tjänster ditt företag erbjuder?
Jag säljer honung men har inte hittat de försäljningsställen som jag vill ha. I år vet jag inte riktigt vad jag ska göra av all honung.  I vinter börjar jag och en annan biodlare med kommersiell vaxrensning och nästa sommar ska jag börja med drottningodling i lite större skala (några hundra och jag ansvarar bara för att driva upp cellerna).

Varför är du medlem i Biodlingsföretagarna?
Jag hoppas på att få ett kommersiellt och tekniskt perspektiv. Jag är ingenjör och vill gärna ha ett ingående varför.